Диета при экземе кистей рук у взрослых; меню на 5 дней

Некоторые врачи считают, что экзема на руках может быть идиопатической болезнью, т.е. иметь невыясненные причины. Лучше, когда причину все же можно установить. Тогда врач назначит соответствующее лечение и можно будет распрощаться с сыпью и язвочками, причиняющими большой дискомфорт. А если причину установить не удается? Тогда основой борьбы с экземой станет диета. Впрочем, и при установленной причине особый режим питания будет одним из методов лечения неприятных высыпаний на коже рук.

Основные принципы диеты

Сложность режима питания при экземе рук заключается в его строгом соблюдении. Например, если вы соблюдаете диету для похудения и вдруг от нее отступите, вы просто не добьетесь результата в назначенное время. А возможно, небольшая поблажка себе и вовсе пройдет незамеченной и на весе не отразится. При экземе необходимо строгое следование диете. Ведь употребление запрещенного продукта может свести на нет результат всех предыдущих дней.
Овощное рагу при экземе рук
Диета при экземе кистей рук рекомендует такие блюда и продукты:

  • овощные супы и рагу,
  • каши на воде (лучшие – овсянку и гречневую),
  • кисломолочные продукты с пребиотиками,
  • фруктовые соки (кроме цитрусовых плодов),
  • диетическое мясо (индейку, кролика, не бройлерную курицу),
  • рыбу нежирных сортов,
  • укроп и петрушку,
  • зеленый чай и отвар из ягод (особенно из облепихи),
  • минеральную воду (с низким содержанием солей).

Мясо и рыбу нужно употреблять в отварном и тушеном виде или готовить из них котлетки на пару. Среди овощей наиболее полезны тыква, морковь и кабачок, но другие не запрещены.

Основное правило диеты – в рацион должно входить большинство рекомендованных продуктов, а не что-то выборочное. Дело в том, что разнообразное меню делает питание насыщенным белками, витаминами и микроэлементами. Ведь при экземе важно улучшать иммунитет, а сбалансированный рацион как раз способствует этому.

Диета при экземе на руках запрещает многие блюда и продукты:

    Полуфабрикаты запрещено при экземе кистей рук

  • острое и копченое,
  • консервы, полуфабрикаты и фаст-фуд,
  • молоко,
  • жирное мясо и рыбу,
  • яйца,
  • сладости (сахар, конфеты, торты и пр.),
  • выпечку (сдобные булки, пирожки).

Можно есть немного хлеба, лучше черного и подсушенного. Также не запрещено сухое печенье, например, крекеры, но только не соленые и не острые.

Все запрещенные продукты и блюда нельзя есть во время обострения, после исчезновения сыпи можно отступать от этого правила. Однако у многих больных отмена диеты вызывает рецидив экземы, и все приходится начинать сначала. Поэтому нужно постараться соблюдать строгий режим питания постоянно.

Примеры меню

Вот так диета при экземе у взрослых может выглядеть в ежедневном меню.

День первый

Овсянная каша при экземе кистей рук
Завтрак: йогурт, овсянка, зеленый чай с галетами.

Обед: тыквенный суп, рагу из кабачка с морковью, тушеная индейка, компот из ягод без сахара.

Полдник: кефир с яблоками и грушами.

Ужин: тушеная рыба, салат из огурцов и помидоров, хлеб, минеральная вода.

День второй

Пшенная каша меню при экземе рук
Завтрак: пшенная каша, яблочный сок.

Обед: суп из капусты, кабачка и зелени, рыба вареная, зеленый чай с печеньем.

Полдник: йогурт, чернослив.

Ужин: рагу из кролика, салат из пекинской капусты.

День третий

Гречневая каша при экземе на руках
Завтрак: ряженка, гречневая каша.

Обед: суп-пюре из кабачка с зеленью, салат из помидоров с сыром, котлеты рыбные, чай травяной.

Полдник: фруктовый сок, печенье.

Ужин: индейка, запеченная с овощами, зеленый чай.

День четвертый

Морковная запеканка при экземе на руках
Завтрак: запеканка морковная, зеленый чай с печеньем.

Обед: котлеты куриные, рагу овощное, компот из черной смородины.

Полдник: ромашковый чай с галетами.

Ужин: творог с курагой, зеленый чай.

День пятый

Завтрак: йогурт, пшеничная каша, компот из ягод.

Обед: овощной суп с кабачком и капустой, сухарики, тушеный кролик, минеральная вода.

Полдник: творожная запеканка, фрукты.

Ужин: рыба с овощами и сыром, зеленый чай.

Потом меню можно повторять. Допускается есть больше четырех раз в день, делать перекусы с сухим печеньем и зеленым или травяным чаем, а также с йогуртами или кефиром.
Диета при экземе у взрослых
Придерживаясь такого режима питания, необходимо соблюдать все назначения врача: принимать медикаментозные средства, проходить физиотерапевтические процедуры. Ведь диета в большинстве случаев – не единственный метод борьбы с экземой на руках, а часть комплексного лечения.

Поделитесь своим мнением или напишите отзыв!

*

code

Навигация

Следующая статья: