Что такое бессолевая диета для похудения? Меню на сутки, питьевой режим, нюансы


Нужна ли бессолевая диета для похудения? Научная диетология отвечает на этот вопрос однозначно. И ответ вам не понравится. Нет особого смысла в отказе от соли, если проблема кроется в переедании, невозможности организовать адекватное питание и негативном отношении к своему телу. Отказ от соли — это мера быстрого реагирования. Она помогает спортсменам почти моментально «слиться» в нужную весовую категорию, а любителям фитнеса — подготовиться к очередному фотосету. В клинической практике бессолевые диеты используются только при заболеваниях почек, острых состояниях после операции, и повышенном артериальном давлении. Да и то большая часть «столов» или медицинских диет сохраняет 3-5 г соли для пациентов. Откуда взялась бессолевая диета для похудения, и можно ли соблюдать ее безопасно?

567658756856858

Почему именно без соли?

Популярность бессолевой диеты для похудения обусловлена двумя факторами:

  1. результат на весах вы увидите очень быстро. Никакая разумная редукция калорий по скорости «слива» не сравнится с этим нехитрым методом. В нормальном состоянии наше тело удерживает порядка 2-3 л воды за счет употребления соленой пищи. Исключите — и вы сразу «похудеете»;
  2. особого голодания и отказа от обычной пищи не требуется. Большинство бессолевых диет включают в себя такие продукты, как гречка, куриные грудки, капуста, яблоки, и разные зеленые овощи. При всем желании, это лучше, чем одна только гречка с кефиром или еще что-то «моно».

Всего лет пять назад бессолевые диеты не были в тренде. Ввели моду на это выступающие спортсменки из категории фитнес-бикини. А так как данная тема у нас очень популярна, выступало почти полстраны. Вот и бродят по интернету высказывания о доступности и эффективности бессолевой диеты. Но они мало соответствуют медицинской действительности.

457657567678

Почему это может быть вредно для здоровья?

Для нормального функционирования натриево-калиевых насосов в клетках вам нужно около 5 г соли ежедневно. Этот продукт позволяет нашему обмену веществ протекать с достаточной скоростью, а нам самим — не терять воду быстро, рискуя заполучить обезвоживание. Это имеет большое значение — от поддержания нормального артериального давления, до обеспечения тонуса мышц. Нормальный натриево-калиевый баланс — залог здоровья сердца и нервной системы. А отсутствие в системе организма натрия может обернуться рядом тяжелых последствий:

  • обезвоживание. Наверняка, вы читали уже пару страшилок про то, как указанные выше выступающие спортсменки попадали со сцены прямо в больницу. Так работает ограничение выпиваемой жидкости при полном отсутствии соли в рационе. И нигде в цивилизованном мире потому такие диеты не применяются. Это пережиток из 80-х годов прошлого века, популярный в среде тех, кому победа важнее здоровья;
  • падение артериального давления, чувство легкой головы и обмороки. Именно бессолевая диета дает эффект «вот я сижу, а вот уже лежу и вокруг толпа народа». А так как желание похудеть быстрее у нас обычно сопровождается еще и критическим снижением калорийности рациона, достичь этого становится на удивление легко;
  • обострение проблем с пищевым поведением. Откровенно говоря, большинство ваших любимых видов мяса, каш и прочих нормальных продуктов довольно невкусны без соли. И вы не будете получать никакого удовольствия, их поглощая. Стоит заметить, что компонента удовольствия — важный фактор насыщения у обычного человека. Потому, конечно, можно есть и без соли, но вот сколько вы продержитесь без того, чтобы вдруг обрести внезапную тягу к чипсам или орешкам, которые в нормальном состоянии и за еду не считали? Это вопрос, достойный внимания.

Называются в научной медицине и максимальные сроки соблюдения такого питания. Это не может длиться дольше 2 недель при самостоятельной практике.

Важно: Врачи не рекомендуют опускаться ниже 5 г соли в сутки без медицинских показаний. Это количество вы можете получить, просто добавляя немного обычной соли в пищу без нее, например, ту же кашу на воде, мясо на пару и т д.

Или вы можете продолжать есть хлеб и хлебцы, а также некоторые приготовленные промышленно продукты (например, овощные соусы из магазина) и получать свою соль с ними.

Народные варианты этой диеты

Это все — совсем не то, о чем повествуют нам форумы, сайты и другие народные источники советов про красоту. Как питаться на бессолевой диете для похудения?

Типичное меню бессолевой диеты для похудения выглядит так:

  • Завтрак — 30 г сухой овсянки сварить, добавить туда 4 белка яичных, и можно еще немного корицы, если получается слишком отвратительно, чтобы съесть так
  • Перекус — 80 г куриной грудки без соли с салатом из овощей и чайной ложкой масла
  • Обед: повторяем курицу, только теперь с ней можно есть гречку и брокколи, все по 100 г
  • Перекус — если протеин еще не исключен, то протеиновый коктейль, если уже исключен — 100 г белой рыбы, и зеленые овощи.
  • Ужин — повторяем рыбу с овощами

Обычно следующим таким диетам рекомендуют еще и пить дистиллированную воду. Этот трюк позволяет увеличить отдачу жидкости организмом. Для максимального выведения воды предлагается особый протокол питья в бессолевой диете для похудения. Меню следующее:

  • 1 день — 30 мл жидкости на 1 кг веса тела;
  • 2, 3, 4 дни — по 40-50 мл жидкости;
  • 5 день — 30 мл жидкости;
  • 6, 7 дни — 10-20 мл жидкости.

Особенно близкие к миру бодибилдинга и фитнеса источники рекомендуют отказаться от чая, кофе и энергетиков, включая предтренировочные комплексы. Помимо этого, худеющих на бессолевой диете регулярно «посылают в баню», заставляют проходить разные процедуры для выведения жидкости и выполнять прочие сомнительные действия, вроде 2 часов кардио каждый день.

Стоит понимать, что вся эта практика основана на чьем-то личном опыте подготовки к соревнованию. И не должна применяться абсолютно всеми людьми.

Очистительные бессолевые диеты для похудения

Это класс диет на соках, смузи и прочих фруктовых коктейлях. Основной принцип — нельзя есть. Можно только выпить 5 стаканов соков или смузи, свежевыжатых, из разных фруктов. Подбирать фрукты надо так, чтобы в одном стакане их оказывалось не более 3 штук. Разрешается дополнять свою еду 2-3 ложками пророщенного зерна в день.

Такие диеты опасны не просто для здоровья, но и для обмена веществ. Они способствуют его критическому замедлению и провоцируют потом проблемы с отеками, перееданием и потерей мышечной массы.

Еще кое-что по теме:

Физические упражнения для похудения живота и боков Как правильно делать эффективные физические упражнения для похудения живота и боков? Ошибки новичков. Комплекс тренировок с отягощениями подробно. ...
Как выбрать хулахуп для похудения? Как правильно его использовать?... Что за тренажер - хула-хуп? Как выбрать хулахуп для похудения и правильно с ним заниматься? Правда и мифы о массажном обруче.  Обычно хула-хуп для ...
Что делать, чтобы похудели руки? Правильное питание, упражнения, ошибки... Хотите знать, что делать чтобы похудели руки и плечи? Да то же самое, что и при жировых отложениях на других частях тела. Пересмотреть питание и тре...

Поделитесь своим мнением или напишите отзыв!

*

code